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22 Juin 2015
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Après les oranges , citrons, kumquats et mains de Bouddha, c'est maintenant à nos bananiers (en pleine terre) de produire des fruits pour la première fois. La Vallée de la Dordogne et Collonges-la-Rouge sont vraiment un pays extraordinnaire ! Voici les...
En savoir plus14 Juin 2015
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A Collonges-la-Rouge en Vallée de la Dordogne, quand vous arrivez à La Mérelle par le chemin vers Compostelle, "La Voie de Rocamadour en Limousin et Haut-Quercy", vous passez au pied du Castel de Vassinhac noble demeure du XVIème siècle. La Mérelle est...
En savoir plus11 Juin 2015
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Et voilà un bon clafoutis pour le goûter de nos hôtes en Chemin vers Rocamadour ou Compostelle, ou en séjour rando. On aperçoit dans le four le pain qui termine sa cuisson ... Clafoutis de La Mérelle aux griottes
En savoir plus1 Juin 2015
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On vous l'avait déjà dit, à la Mérelle et à Collonges-la-Rouge, il y a un micro climat qui en fait un lieu idéal pour un séjour : La preuve, on vient de faire notre deuxième récolte d'oranges en 8 mois !! La récolte des oranges avec en plus la dernière...
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